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其他資訊
你非知道不可的西餐禮儀，都在《完美的客人》裡！！
很多孩子、甚至大人都曾經面對以下的狀況而手足無措……
刀、叉要怎麼使用才正確？
喝湯時，要怎麼使用湯匙才不會把湯汁滴出來？
麵包、沙拉、義大利麵、牛排、魚、水果……到底該怎麼吃才是對的呢？
吃飯是一件令人心情愉快的事，不應該讓任何人影響你的食慾，甚至破壞了吃飯的樂趣。沒有人不喜愛美食，但如何在享用美食樂趣的同時，還能兼顧禮儀形象，就是一門學問了。
這是一本由世界級的禮儀專家保羅．希泰斯教授所編，關於西餐禮儀的指導參考用書。請仔細閱讀，不要再讓坐在你隔壁的人吃不下飯了！
內附導讀手冊，包含
1.中西餐禮儀比較以及世界各國餐飲文化。
2.王品集團的TASTY西堤牛排、陶板屋和風創作料理、舒果新米蘭蔬食優惠券，享用套餐即可兌換精美好禮喔!
本書特色
《完美的客人》──讓你在享受西餐的同時，也可以成為餐桌上的禮儀高手
本書為世界級的禮儀專家保羅．希泰斯教授所編，關於西餐禮儀的指導參考用書。簡潔的文字搭配清楚的圖片說明，實用又可以輕易上手，非常適合剛開始學習西餐禮儀的新手或想要學習西餐禮儀的孩子。
中西用餐習慣有很大的不同，透過本書讓大人和小孩可以更加了解國際標準和禮儀文化，學習尊重與關懷。
有許多家長苦惱孩子用餐時的壞習慣，作者也提供了用「點數」來作為獎懲的方式，來鼓勵和提醒孩子。在書本後面有可愛的獎懲點數；還附有一張「完美客人」的證書，可供影印使用。
名人推薦
國立高雄餐旅大學餐旅學院院長★林玥秀
形象禮儀專家★黃慰萱
文藻外語大學國際禮儀社指導老師★郭祐珠
宜蘭縣清溝國小校長★陳鐘金
- 作者： 保羅．希泰斯 新功能介紹
- 原文作者：Paul Hitaisse
- 譯者：吳愉萱
- 繪者：菲利普．杜馬斯 (Philippe Dumas)
- 出版社：維京 新功能介紹
- 出版日期：2014/01/01
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲台北益品書屋耶誕趴開跑了。（圖／記者黃士原攝） 記者黃士原／台北報導 由王品創辦人戴勝益創辦的台北益品書屋今（2017)年首辦耶誕趴開跑，除了在入口處布置了一個超大的耶誕老人之外，還新增不少美、日耶誕童書，以及手做現量造型氣球免費送、耶誕手沖咖啡品嘗等活動，讓書屋沉浸在濃濃耶誕氛圍中。 ▲新進的耶誕新童書。（圖／記者黃士原攝） 益品書屋自12月21日至12月27日舉辦為期一周歡樂耶誕趴，一系列耶誕活動有耶誕新書上架、現量手做造型氣球免費贈送、耶誕手沖咖啡品嘗、還有耶誕英語歌唱學習沙龍，讓文化、英語學與習與歌曲結合一起。 戴勝益為推廣閱讀，獨力支持成立益品書屋，並不以獲利為目標，不賣書，這裡有上千本獨特精裝圖文書、優雅閱讀空間與現場小提琴演奏，無限暢飲咖啡與茶飲，入屋只要百元就能在書屋待上一整天，全年無休僅農曆除夕休館一天，讓閱讀成為一種享受。益品書屋在裝潢上，台北館的設計沉穩內斂，而台中館格局則開朗大方。 ▲舒適的閱讀空間。 ▲固定時段現場會有小提琴演奏。 益品書屋第2家店將回到戴勝益的故鄉台中，11月1日開幕（台中市惠文路上），硬體花費就達3000萬元，初期藏書2000本，一樣是餐飲的書為主，店三分之一，其他就是旅遊、美學、童趣及生活為主。 台北益品書屋 地址：台北市中正區仁愛路二段69號 電話： 02 2397 2998
▲台東縣政府推動「只要幸福不要毒 校園青春牆創作競賽活動」，在台東縣府2樓簡報室辦理頒獎儀式。（圖／台東縣政府提供 下同） 記者王兆麟／台東報導 為提升國中生防制藥物濫用的知識暨建構友善校園環境，健康家庭文教基金會、台東縣政府教育處、綺麗珊瑚，共同推動「只要幸福不要毒 校園青春牆創作競賽活動」，透過學生集體創作啟發深入反省討論，培養團隊合作，強化反毒意志力及身心健康教育，達成友善無毒校園，強化反毒情境教育效果，並能符合12年國教「自發、互動、共好」的素養導向學習。 參賽學校共計22所國中，由東海國中、育仁中學、新生國中、卑南國中、初鹿國中、長濱國中等學生團隊榮獲優等，10月17日（星期二）下午在台東縣府2樓簡報室辦理頒獎儀式。 得獎名單包括綺麗珊瑚獎（獎金3萬元）：東海國中；最佳創意獎（獎金2萬元）：育仁中學；最佳標語獎（獎金2萬元）：新生國中；佳作（獎金各1萬元）：卑南國中、初鹿國中、長濱國中。 參賽學校以東海國中於學校廊道2處轉角牆面創作最受矚目，2項作品作品好好「讀」書，不要「毒」輸為主題、以「讀」攻毒，以創意並富有生命力的展現，獲評審的青睞榮獲綺麗珊瑚獎。育仁中學以學生身處毒品泛濫會危害身心發展為構圖理念，搭配裝置藝術之運用強化主題，獲得最佳創意獎。新生國中以作品，逃離毒品青春GO，以「牆」為發想的主題，呼籲人們逃離「牆」的桎梏，成功逃離毒品，找尋自由青春天空。
全民大講堂
由王偉忠製作的電視節目《全民大講堂》，邀請在各個專業領域有傑出貢獻的名人，暢談他們在生活、職場、家庭、社會、企業、環境、心靈、養生、公益等各方面，所面對的問題以及如何突破困境成就自己，並將其人生經驗淬練與大家分享，期望藉由這些寶貴的生命體驗中，學習努力奮鬥以及幽默智慧，進而在日常生活中運用。這二十位名家在其專業領域皆有所成，其中包括宗教領袖、知名作家、廣告奇才、醫療養生專家、公益達人、影視巨星等。本書精選其中二十位名家，將其人生重要的一堂課，彙集成書，堪稱新時代必修的二十堂課，也是最佳的生命教育教材。
作者簡介
朱學恆 勇於挑戰主流的趨勢改革者
他勇於挑戰主流，擅於從約定俗成的價值觀中開創新路，大膽改革。最驚人的是，他將翻譯《魔戒三部曲》的千萬元版稅投入一項龐大的網路開放式課程中，只因為他篤信夢想必須即刻實現，否則夢想將永遠只會是夢想。
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